ernadevries2
ernadevries2
Gastenboek
Hallo Erna, Ik ben even op je pagina geweest en wilde een berichtje in je gastenboek achterlaten. … Lees verder »
We zijn deze week in feestelijke stemming: afgelopen week heeft het 100.000ste SmulWeblid zich … Lees verder »
hoi Erna, ik heb je pagina bekeken en meteen een paar recepten "gepikt". Als ik ze … Lees verder »
hoi erna leuke pagina heb je gemaakt zal proberen om ik ook een pagina kan maken op mijn … Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
boeuf bourguignon
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 1 kilo riblappen, 200 gram mager gerookt spek, 1 netje sjalotjes, 50 gram boter, 2 eetlepels tomatenpuree, 1/4 liter rode wijn en een pot vleesfond (is het lekkerst) of 1/4 liter rundvleesbouillon (van een blokje), verse peterselie, 250 gram champignons, 1 eetlepel maizena (en eventueel een half pakje slagroom)
-
Waldorfsalade
Buffet, Ingrediënten: 250 gram kipfilet, 2 stengels bleekselderij, 1 appel, 2 schijven ananas, 50 gram walnoten, 2 el halva mayo (CALVE), 2 el room (slag- of zure), 1/2 tl. mosterd, 4 blaadjes kropsla
-
Snelle Boeuf Stroganoff
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 350 gram biefstuk in reepjes 1 grote rode paprika in reepjes 1 grote ui in stukjes 1 doosje champions in plakjes 1 glas rode wijn 1 dl slagroom peterselie
-
Thaise Kip
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 2 el olie 1 el rode currypasta 2 grote rode paprika′s in reepjes 3 teentjes fijngesneden knoflook 3 el oestersaus 3 el vissaus 2 el donkerbruine basterdsuiker 4 lente-uien in stukjes 100 gram geroosterde cashesnootje in stukjes
-
Witlofschotel
Ovenschotel, Ingrediënten: 1 kilo aardappelen 1 ei 8 dunne struikjes witlof (of 4 gehalveerde) 8 plakjes achterham (iets dikker gesneden) 2 zakjes witte sauspoeder 250 gram geraspte (jong)belegen kaas
